Utiliser le butinage des abeilles pour lutter contre les parasites et diminuer le recours aux pesticides : telle est l’innovation agricole majeure à laquelle participe Bee Vectoring Technology (BVT). Lire article

Trois questions à Nadine Lacroix Oggier, directrice du Cluster Food & Nutrition. Lire article

Féru d’innovation, créateur infatigable et scientifique-entrepreneur, Patrick Aebischer pose un regard aiguisé et exigeant sur la position et les ambitions de son canton d’origine en matière d’agroalimentaire et de Foodtech. Lire article

Produit traditionnel par excellence, le vin n’en finit pourtant pas d’inspirer les chercheurs et les scientifiques. Lire article

Pascal Gutknecht aime la nouveauté. Il y a 17 ans, son entreprise familiale fusionnait avec deux autres fermes. A présent, lui et ses deux copropriétaires emploient 80 personnes, produisent des légumes en grande quantité et sont spécialisés dans les marchés de niche. Lire article

C’est un mastodonte de l’industrie helvétique. M-Industrie, qui appartient au groupe Migros, compte parmi les principaux acteurs mondiaux de la production de marchandises destinées à être écoulées sous marque de distributeur. Lire article